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孕晚期营养要求保证孕妈妈营养

已有 265 次閱讀 2012-9-4 14:02

孕晚期营养要求保证孕妈妈营养

  在孕晚期胎儿发育迅速,需要更多的营养供给,这是孕妈妈和胎儿对蛋白质、钙、铁等物质存储最多的时期,同时孕妈妈还要为分娩和产后哺乳作准备。那么孕晚期营养要求有哪些呢?

  要求1 保注意饮食清淡

  孕晚期最易出现妊娠高血压,即使是平时血压正常的孕妇,此时也要控制盐分的摄取。摄入的盐应在每日6克以下,除了盐、酱、味精中含有盐分外,加工制成的食品如面包等也含有不少盐。

  要求2 注意增加优质蛋白质的摄入

  孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,蛋白质约需存储380克。胎儿体重由28周的1000克增至40周的3000克左右,其蛋白质存储也是最多的时期。为此,孕晚期蛋白供给量应在原有的基础上每日增加25克。孕晚期要保证禽肉、鱼肉、蛋、奶等动物性食品摄入,尤其尽量多吃些鱼,不仅有利于胎儿健脑、增智,还可降低早产的概率。同时可适量吃一些豆类蛋白质,如豆腐和豆浆,其蛋白质含量丰富,并除去了难以消化的纤维素和大豆中的抗营养因子,提高了蛋白质消化吸收率。

  要求3 摄入足量的钙

  到妊娠后期,为了满足孕妇健康和胎儿增长的需要,摄入的钙量必须增加。胎儿牙齿和骨骼所需的钙在这个时期明显增加,胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期的最后的2个月储存下来的。如果孕妇的饮食中缺钙,胎儿会动用母体中骨骼的钙,致使孕妇发生软骨病。胎儿缺钙时还会发生腭骨及牙齿畸形、不对称现象。为满足大量钙的需要,应选食海带、紫菜、虾米、虾皮等食物,中国中医网建议,妊娠后期钙的供应量每日应达到1500毫克。为了促进钙的吸收,孕妇在多吃含钙丰富的食物的同时,还应摄入适量的维生素D,它能促进钙的吸收。含维生素D丰富的食物有鱼肝油、禽蛋等。

  要求4 证能量供给

  一般应不低于孕中期的供应量,但至孕晚期的最后2周,应限制脂肪和糖类等热量摄入,以免胎儿长得过大,影响分娩。

  要求5 摄入足量的水溶性维生素

  充足的水溶性维生素是孕晚期所必需的,维生素B1尤为重要。妊娠后期维生素B1不足,易引起呕吐、倦怠、机体无力,还可影响分娩时的子宫收缩,使产程延长,分娩困难,胎儿缺乏维生素B1还容易引起脚气病。

  要求6 摄入充足的必需脂肪酸

  孕晚期,除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和合成体内糖原、脂肪存外,还需要一定量的脂肪酸,尤其是亚油酸。孕晚期是胎儿大脑增殖高峰,大脑皮质生长和髓鞘化迅速,亚油酸可在维生素B6的作用下转化成花生四烯酸,满足大脑发育所需。因此烹调用油以选择植物油为宜,因为植物油含有丰富的必需脂肪酸和维生素E。

  要求7 保证足够的铁供给

  孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度储存铁,至出生时储量可达300~400毫克,故孕妇应多食含铁量高的食物。如孕妇对铁摄入量不足,会影响胎儿体内铁的储存,孩子出生后易患缺铁性贫血。所以要注意含铁食物的摄入,如芝麻酱、海带、香菇、田螺、芹菜、黄豆等,以补充铁质。


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